Impreza urodzinowa we włoskim stylu, czyli antipasti i inne południowe klimaty!

Marzysz o urodzinach we włoskim stylu? Chcesz, aby Twoje przyjęcie było pełne radości i spontaniczności? Przeczytaj poniższy artykuł i dowiedz się, jakie potrawy powinny pojawić się na stole, aby zapanował iście włoski klimat.

Kuchnia włoska skradła serce smakoszy z całego świata, a więc możesz mieć pewność, że i dla Twoich gości będzie to prawdziwa uczta dla podniebienia. Włoskie smaki zawsze robią wrażenie! Dowiedz się jak zorganizować imprezę urodzinową we włoskim stylu.
 

Początek imprezy czyli antipasti

Obowiązkową pozycją w menu są antipasti, czyli włoskie przystawki. Przykładowo możemy podać półmisek wędlin, koreczki z warzywami i serem, talerz oliwek czy faszerowane pomidory (słynne w Kampanii). Możliwości są niemal nieograniczone. Na stole nie może zabraknąć aperitif, czyli napoju alkoholowego. We włoskich domach najczęściej pojawia się wermut lub Capirinia. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby podać różne rodzaje piwa czy wino musujące.
 

Po pierwszym głodzie

Kiedy goście zaspokoją pierwszy głód, możemy przejść do następnego dania. Przed głównym posiłkiem Włosi spożywają porcję makaronu. Przykładowo, możesz zaserwować canelloni ze szpinakiem, tortellini z truflami czy lasagne. Następnie podawane jest główne danie mięsne. Może być to krwisty stek, aromatyczny kurczak z ricottą czy eskalopki cielęce. Jak powszechnie wiadomo Włochy słyną z pysznego wina. Idealnym dodatkiem do głównej potrawy będzie wytrawne, czerwone wino np. toskańskie Chianti.
 

Urodzinowe słodkości, czyli deser

Na sam koniec czas na włoski deser. Mieszkańcy tego kraju uwielbiają słodkie przekąski, zatem nie powinno być problemu z wyborem odpowiednego smakołyku. Wśród deserów numerem jeden jest tiramisu, które cieszy się popularnością szczególnie w Toskanii. Na północy kraju Włosi zatracają się w smaku panna cotty, czyli delikatnej śmietanki z dodatkiem owoców. Możemy również wybrać najprostszy deser - słynne, włoskie gelatto. Lody włoskie uchodzą za najlepsze na świecie, także możesz mieć pewność, że dla Twoich gości będzie to prawdziwa uczta dla podniebienia.
 

W trakcie imprezy, zadbaj o zimne przekąski

Dania gorące to nie wszystko. Na włoskim stole nigdy nie brakuje dobrego jedzenia. Zadbaj o swoich gości i stwórz kącik z przekąskami, który będzie dostępny przez cały czas trwania imprezy. Poniżej propozycje zakąsek:

  • Carpaccio, czyli surowe mięso bardzo cieńko pokrojone w plasterki, doprawione sokiem z cytryny, oliwą z oliwek, solą i pieprzem;
  • Pomidory z mozzarellą przyprawione bazylią i oliwą z oliwek;
  • Oliwki w ziołach;
  • Krewetki w sosie z białego wina;
  • Melon w szynce parmeńskiej.
     

Jaki alkohol w trakcie imprezy?

Włoska kuchnia, to nie tylko świeże potrawy, wyśmienite desery, ale także napoje alkoholowe. Twój, urodzinowy barek inspirowany włoskim klimatem powinien być bogaty w takie napitki, jak Aperol (popularny na południu kraju), Martini czy Prosecco. A może chcesz, aby toast był wniesiony grappą? Należy ona do grupy mocnych alkoholi, ale smakuje wybornie. A jeśli Twoi goście uwielbiają smakowe drinki, na stole nie może zabraknąć kultowego Limoncello, czyli likieru o smaku cytrynowym.
 

Prezent urodzinowy lub prezent dla gospodarza imprezy

Nie zapominajmy także o prezencie dla solenizanta. Włosi najczęściej obdarowują jubilata drobnymi upominkami, mile widziana jest butelka czerwonego wina czy kwiaty. Kupując prezent dla miłośnika Włoch, należy pamiętać o kilku zasadach. Z listy prezentów powinniśmy wykreślić broszkę, która według wierzeń przynosi pecha. Nienajlepszym pomysłem jest zakup noży, które są symbolem kłótni. Jeżeli chcemy obdarować solenizantkę kwiatami, pamiętajmy, aby to nie były chryzantemy – uznawane są za kwiaty pogrzebowe. Wszelakie upominki w czerwonych kolorach nie będą mile widziane. We Włoszech ten kolor zarezerwowany jest dla zakochanych.
 

Lokale na urodziny znajdziesz pod tym linkiem

Liczymy, że powyższe wskazówki sprawią, że organizacja urodzin we włoskim stylu będzie dla Ciebie przyjemnością. Jeżeli jednak nie masz wystarczająco dużo czasu, aby dopiąć wszystkie szczegóły na ostatni guzik samemu, zorganizuj urodziny we włoskiej restauracji. Kucharze zadbają o wyjątkowy smak potraw a wnętrze restauracji zagwarantuje prawdziwy włoski klimat. Niezależnie gdzie zorganizujesz tą włoską imprezę, niech to będą niezapomniane urodziny!

Jeśli podobał Ci się ten artykuł to spodoba Ci się: